POR FIN.- Cuando llegamos aquí, de las primeras hortalizas que sembramos, fueron los ajos. Todos los años, buscábamos una nueva ubicación y una variedad que se adaptara bien a este terreno, y siembre hemos recogido unas cabezas muy endeblitas. Por fin este año hemos dado con el sitio y con el ajo. Para la siguiente campaña, esperamos sembrar más cantidad y así poder hacer algunas ristras de ajos, las cuales siempre me han parecido una forma elegantísima de decorar una cocina.
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