FLORES DE TAGARNINAS

FLORES DE TAGARNINAS.- Aunque no pertenece al huerto propiamente dicho, no podemos dejar fuera a esta planta herbácea, que surte a nuestros platos durante el otoño-invierno. Siempre me ha parecido exquisita y su nombre de lo más original y simpático. Aunque poco admirada, su floración es espectacular. Si hay que ponerle un pero, habría que decir que su recolección es recomendable para fakires.

FLORES DE PUERROS

FLORES DE PUERROS.- Aprovechando las maravillas que nos ofrece este periodo primaveral, continuamos con la serie de flores de nuestro huerto. Hoy nos detenemos en el puerro, del que ya hicimos una entrada hace mes y medio hablando de su procedencia. Nos ilusiona poder recoger las semillas y sacar adelante nuestra propia cosecha. Pero a este proceso todavía le queda mucho recorrido. De momento disfrutemos con el colorido de sus flores.