Futuros Papás

 A partir de la Luna Llena de esta noche, a nuestra querida Lola y futura mamá, le queda tan sólo 15 días para ver a sus preciosos cachorros, es decir, en la próxima Luna Nueva.

La última y única vez, que se quedó preñada, tuvo solo un perrito, pero el pobre falleció en el parto, ya que resultó ser demasiado lento, quedándose encajonado mucho tiempo. Aún recuerdo cuando me acerqué a verla y pude comprobar que el instinto materno, es común a todas las especies, sus ojos brillaban y predecían el final de todo......

Esta vez, confiamos en que todo vaya bien y que nuestra Lola pueda amamantar a sus crías y verlas crecer.

El padre es nuestro personaje canino, Ramón, la verdad que el no se entera de su condición paterna (como todos los perros), ya que continúa con su vida diaria, de obsevación plena, jugueteos con Lucas y Luci y esperando su mejor momento del día, la hora de la comida.

La camada venidera, tendrán el porte de sus padres (mastines), la nobleza y fidelidad de la madre, y la alegría y el saber vivir de su padre.

Mirando al Sol

Aunque no es tiempo de sembrar girasoles, decidimos coger unas cuantas pipas y sembrarlas en una zona del huerto, aprovechando el riego a goteo.

Nuestro objetivo, es intentar atraer más insectos polinizadores, y de paso le damos un toque de color a la huerta.

Es una planta que no pasa desapercibida, su hermoso y alto porte, sus grandes hojas, y la peculiaridad de girarse para mirar al sol, la hacen la máxima protagonista en las tierras de secano. En la campiña donde me crié, siempre han formado parte de su hermoso paisaje, acompañada de campos de trigo, centeno, sorgo, etc.

Para las abejas, es un delicioso manjar, aportándoles a sus mieles un color especial y un sabor único.

Desde la cocina cada vez que los miro, es como si un trocito de Sol, hubiese caído en el huerto.

Un mes de julio con augurios de cambio

Este mes de julio le ha dado al verano un toque muy especial, que nunca olvidaremos. El viento de poniente, nos ha regalado días suaves y agradables, propios de otras fechas. Nuestros animales, han ido creciendo y haciéndose mayores.  La huerta nos ha brindado  maravillosos frutos: tomates,  pimientos, berenjenas, sandías, cebollas, etc, ingredientes para el mejor de los paladares..

En este mes, parece ser que hemos solucionado definitivamente nuestro eterno calvario, el suministro de luz, que ha llegado como un verdadero regalo.

Todo ha ido aconteciendo al ritmo propio del entorno en el que vivimos.

Pero si algo ha supuesto un cambio que ninguno de la familia esperábamos, fue el que nos llegó por sorpresa el mismo día 31: despedíamos el mes, con un despido laboral, valga la redundancia. Tras el jarro de agua fría que nos supuso la noticia, empezamos día y noche a darles vueltas a la cabeza, con el fin de reorganizar  nuestras vidas. Continuamos en ello, lo que si tenemos muy claro, a pesar del revés que este hecho nos ha supuesto, es que queremos seguir Viviendo en el Campo, ahora, más que nunca. 

Paseos

 Al caer la tarde, y cuando parece que se ha ido las calores del día, llega nuestro momento, Pepe y yo no vamos de paseo. Es la hora de nuestra pequeña aventura. Con un ritmo sereno, botellita de agua, gorro y con "pasitos cortos" (dado mi acompañante), nos lanzamos a lo que nos depare el camino.

Cada tarde es diferente, tramos a pie, en brazos o en su bicicleta, que la pobre parece que está hecha de hierro....

Siempre hay dos citas obligadas, el túnel, que la verdad que cualquier persona con un ápice de sensibilidad, quedaría cautivado con tan hermoso enclave natural, y la casa de nuestros vecinos.

Sonidos, animales o cualquier objeto, que en tardes anteriores haya podido percibir, y que nuevamente los veamos, me los muestra con el entusiasmo y la seguridad de haber retenido la información. Paradas que cuando alzamos la mirada al cielo, vemos como se adornan de globos de colores (parapentes), que van de un lado a otro y acompañados de la exclamación de Pepe "A volarrrrrrr".

Siguiendo nuestro recorrido, de repente oímos el mugir de unas vacas, es entonces cuando cambiamos de rumbo y vamos en su busca. Preciosa imagen, ver como comen tranquilamente y como nos observan desde la desconfianza y curiosidad al mismo tiempo.

De repente, ¡ un caracol en el camino!, mi acompañante inmediatamente se dispone a coger ese pequeño tesoro  y lo guarda en su minúsculo bolsillo. Caracoles, piedras, palitos, un sin fin de cosas que llevamos muchas veces, como resultado de estos paseos inolvidables.

A nuestra llegada a casa, directamente nos vamos a la última parada del día, la huerta. Allí, en medio de los melones, sandías, etc, Pepe en su lenguaje particular, le narra a su padre todo lo vivido en este paseo.

 

 

Se hacen mayores

 Aunque no lo parezca, han pasado seis meses desde que nuestros pollitos, estaban bajo el calor maternal. Su madre, los protegía cuidadosamente del frío y de cualquier otra posible amenaza. Esta camada junto con la otra que también nacieron por esa fecha, han hecho "pandilla". Todos juntos, de un lado para otro, compitiendo por algún grano, bichito o trozo de pan y verdura. Siempre hay alguno que se queda un poco "retrasado", el chiquitillo del grupo. Con un aspecto de indefenso, pero resultando ser todo un superviviente en esta carrera de la vida. Concretamente, la pasada tarde  Pepe y yo, lo observábamos. Resaltaba su gran pico y cabeza, parecía que el cuerpecito se lo habían colocado de forma provisional, totalmente descompensado, era para verlo!!!!!.

En medio de toda la alegría que nos da verlos cargados de vitalidad, no podemos dejar de acordarnos, de los últimos episodios que hemos vivido estas semanas. Las gallinas ponedoras, entre ellas la madre de este pollo, han ido desapareciendo de forma misteriosa. Cansados de buscarlas por los alrededores, y sin rastro alguno, la conclusión a la que hemos llegado, es que ha sido obra de los "bichos montunos", algún zorro o sobre todo algún meloncillo, seguramente al alba, cuando empiezan a picotear por los alrededores fuera de nuestro cercado,  y donde nuestros perros no pueden hacer nada por ellas. No dejan rastro de plumas ni nada, verdaderos maestros. Lo cierto es, que sólo nos quedan dos gallinas de las viejas, y la esperanza de que al menos han dejado descendientes,  y que todo forma parte del ciclo de la naturaleza al que estamos totalmente ligados.

Calabaza Roteña

 

¡Comienza la temporada de calabazas!. Las semillas que nos dio mi padre, han dado su resultado, unos preciosos y sabrosos frutos. Esta variedad, como bien indica su nombre, tiene su origen en Rota. Tienen un aspecto muy peculiar, corteza verrugosa, de un tamaño considerable, y en su interior, una carne de color naranja. Desarrolla mucho follaje, con matas muy arbustivas, pero no por ello, descuida sus frutos. En los días de levante, las pobres han sufrido un poco, sus hojas se quedaban totalmente marchitas, pero al final con riegos más continuos han remontado. De vecinos, tiene el maíz, los calabacines y alguna que otra berenjena. 

La verdad, que ha sido protagonista de muchos cuentos infantiles, desde su uso como medio de transporte, para una muchachita y su zapatito de cristal, como para alumbrar muchas noches de pesadillas y terror,  en las fiestas de halloween......Para esta familia, es una de las protagonista de la cocina, la utilizamos en muchas recetas, sobre todo en la mayoría de las cremas que Pepe lleva comiendo desde muy pequeño. Su textura, sabor y la cantidad de propiedades que posee ( rica en carotenos, ácido fólico, antioxidantes, rica en fibra,..etc), la sitúan como una de las verduras que no nos  puede  faltar.

Cernícalos

 Hace unos días, estuvimos en casa de nuestros vecinos los artesanos, Trigo y Lales. Trigo nos comentó, que como todos los años (finales de junio), le habían llevado a casa polluelos de cernícalos (primilla y vulgar) que se habían caído de sus nidos y corrían el riesgo de morir. Preciosa labor de conservación la que lleva a cabo. Se los traen en una cajita, totalmente desnutridos, sedientos y desorientados. Es entonces, cuando comienza un duro trabajo de dedicación, constancia y sobre todo, mucho respeto hacia el mundo animal. Proceden de un antiguo palomar que hay en la zona. La existencia de nidos, que antiguamente servían para criar palomas, han supuesto para estas rapaces un enclave perfecto para su cría. Dado su tamaño, y la cantidad de polluelos que suelen tener, el espacio resulta ser pequeño, por lo que ocasiona la caída de mas de uno.

Este año ha criado un total de 10, de los cuales, 8 de la especie Primilla y 2 de la vulgar. Dato, que nos corrobora que esta especie, la vulgar, es muy sensible a determinadas actuaciones del hombre, tales como las labores de cultivos (destrucción de hábitat natural), la desaparición de sus presas (ratones, culebrillas, pajaritos), alterando la cadena trófica  a la que pertenece.

Es una verdadera lástima, que estos depredadores naturales que mantienen el ecosistema de forma natural, eliminando los sobrantes, sin necesidad de utilizar los "malditos venenos", propios del hombre, terminen desapareciendo.

Afortunadamente, existen aun personas como nuestro amigo Trigo, que desinteresadamente, los cuida durante un mes y medio, alimentándolos de carne cruda, escarabajos, otros bichitos, e ilusionado a que llegue el día de su puesta en libertad, para ver el resultado, GRACIAS!!!!......